Die allgegenwärtigen Spuren der Vergangenheit in der Region von Dobrinjština sind auch in dem gastronomischen Angebot deutlich. Nach dem Prinzip „wie und was unsere Vorfahren gegessen haben“ basieren die Gastronomiebetriebe den größten Teil ihres Angebots auf verschiedenen Arten von Fischspezialitäten.
Auf der anderen Seite gibt es Menüs, in welchen die Rolle der „Hauptheldin“ die Nudeln spielen. Gastwirte bieten als Hauptspezialität etwas, was einst eine Seltenheit war, und zwar „Žvacet“ (Gulasch) mit Makkaroni. Gulasch können Sie auch mit Šurlice (eine Art hausgemachter Nudeln, die auf eine spezifische Weise hergestellt werden) kombinieren. Es gibt auch die gastronomische Kombination „-Nudeln“. So gönnen Sie Ihrem Gaumen eine Kombination von Šurlice und Meeresfrüchten.
